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揭秘卷心菜贱价伤农之死之后专家建议之所在(图文)
时间:2011-04-25 11:38:15    来源:    浏览次数:    科技首页    我来说两句()

菜农之死

  去年养羊赔了一万,大舅子车祸留下8万元债务,韩进一家本以为卷心菜可以带来几万元收入

  据韩进的妹妹韩淑芳讲,韩进和妻子种了6亩卷心菜。从1月份在暖棚育苗开始,要经过育苗、分苗、培育,4个月时间才能成熟上市。

  在这期间,两口子每天都要去菜地照看,冬天还要注意积雪不能压垮草苫子,气温降低严重,还要拉电照明。菜农使用的电,每度电收费0.7元。

  这4个月需要投入塑料布、竹坯子、草苫子、化肥、浇水等。其中塑料布、竹坯子、草苫等虽不是每年投入,一次投入共需3000多元,能用5年。分摊到每年,每亩卷心菜投入共约1500元。

  按每亩最高产量8000斤计算,若按去年每斤1元的价格,6亩卷心菜能收入4万多元。

  但今年卷心菜价格开始就低,并持续走低。

  按照4月16日的最低价8分算,韩进家的卷心菜一亩能卖640元,按高价的0.15元,也只能卖1200元,保不住投入成本,更不用说日夜操劳的人工成本。

  今年39岁的韩进有两个女儿,分别读初中和小学。村民们说,韩进性格内向,不爱说话,终日就会摆弄菜。

  去年,韩进听说养殖能赚钱,花了1万元购进小羊,但因瘟疫羊全死了。

  据韩进的母亲说,韩进自杀前5天,他大舅子出车祸死了。韩进曾借给大舅子几千元用来做生意,并为大舅子在银行担保了8万元贷款。这8万元将成为他的债务。

  4月16日这天,韩进听说卷心菜价格8分钱一斤。据韩进妻子对媒体讲述,那天中午韩进在家边喝酒边哭,说菜这么便宜看不到一点希望,6亩地得估计要赔上万元,“愁得不想活了”。

  吃过午饭,韩进对妻子说,他去偏房睡觉。妻子则在自己卧室休息。等妻子睡完午觉去叫韩进下菜地时,发现他在偏房的门框上钉了一根铁钉,上吊自杀了。

  韩进是韩家唯一的儿子,他有70多岁的父母和两个妹妹。

  韩进的妹妹说,村里很多人这些年种菜盖起了新房,但韩进家这几年没存下钱,家里还是平房。韩进留下的唯一比较值钱的东西,是前年卖卷心菜后买的一辆农用三轮车。
会开花的菜

  工人每人每天工钱70元,加上拖车的运费,以8分钱的价格,收割蔬菜还不够成本

  韩进所在的唐王镇司家村,种菜历史有20年。是当地比较出名的甘蓝(卷心菜)示范区。

  司家村295户,今年几乎全部种植了卷心菜,共计900多亩。

  近年来,种菜也给村民带来一些收益。村里有近半农户盖起楼房,多数人家都有用于卖菜运输的车辆。

  今年开春,司家村的卷心菜又一次丰收。

  4月22日,村民韩成祥家的菜地一片狼藉。长成形的卷心菜裂口开花,被犁在了土里。

  村民们说,今年济南天气寒冷,卷心菜“光长岁数不长个,到了年龄都会开花”。但卷心菜开着花,没包起来,不能上市,韩成祥就只好把这片菜地给犁掉了。

  司家村书记韩作银说,村里卷心菜开花属于个别现象,这与菜农购买的种子不纯以及倒春寒导致卷心菜生长周期延长有关。

  村主任韩会利说,当地毗邻济南、章丘,是周边城市的菜篮子基地。当地农民一年三季种菜,春季种甘蓝、夏季种大葱、冬瓜,秋天则主要种大白菜和萝卜等,冬天依靠暖棚,种植夏令蔬菜西红柿、芹菜等。

  由于夏天不需要大棚,菜价便宜,冬季暖棚投入较大,种植面积较小。春季种菜收入则占当地农民一年的近半收入。

  4月23日,唐王镇西王村书记王连成说,他们村成立的农业合作社,土地由7个人承包,蔬菜还需要雇人收割,每人每天的工钱要70元,收割一亩地,加上拖车的运费,如果以8分钱一斤的价格,还不够收割成本的。

  卷心菜一直在蔬菜大棚里生长,成长期处在冬季,不会生虫,也就不需要打农药。

  “这才是真正的无公害蔬菜。”司家村菜农韩立吉说,但卷心菜成熟期就十天左右,超过时间,便会开裂和开花。也就是,不卖,就会烂在地里。

饱和的市场

  市场饱和,往年会来唐王镇运菜的客户,迟迟没有出现

  唐王镇距离济南35公里,自古以来就是济南的粮食和菜篮子基地。

  唐王镇书记李云爱说,唐王镇共有耕地7.8万亩,常年菜田面积约2万亩,历史上曾以盛产唐王大白菜而闻名,素有“大白菜之乡”的称谓。

  李云爱说,今年全镇种植卷心菜3000多亩,种植模式为春季农膜棚加草苫和不加草苫两种。总产量预计达1800万斤,集中出菜期在4月中旬至5月上旬。

  这个时期,北方外省客商得到当地下菜消息后,会来唐王镇装车外销,直到北方本地卷心菜上市为止。

  蔬菜销售也有经纪人。市场经纪人韩会银说,他一方面为外地客商提供价格信息,一方面组织村民到商户那里卖菜。他从中每车收入100元。

  司家村村民的销售模式,是各家各户独立经营。

  2009年,司家村成立了农业合作社,但因为缺少资金投入,缺少大家响应,未真正运作起来。

  从4月2日开始,到司家村来收购卷心菜的车辆多了起来。价格每天都不一样。如果当天来收购的车辆多,菜农们供应的卷心菜少,菜价就会高,反之则低。有时甚至一天内的菜价也不尽相同。

  今年价格普遍下跌是不争的事实。

  4月初一开市是0.6元每斤,之后持续下跌。

  韩会银说,这与来的商户车辆减少有关。往年这个时候有天津、河北、山东周边甚至北京的车辆来购菜。今年,仅有河北沧州一带和济南市的车辆。去年大宗客户淄博的客商,今年一直没有出现。

  山东省商务厅市场运行处处长郭宏伟说,今年的气候比较异常。往年,一般是南方蔬菜先上市,南方蔬菜下市的时候北方蔬菜才上市,之间有个时间差。今年受春季寒冷的气候影响,蔬菜成熟期普遍发生变化。外地蔬菜较早占据了本地市场,而南北方的蔬菜几乎在同一时间上市,造成了市场供应饱和。

  中间商的风险

  出手价如果比收购价还低了,菜贩也得把菜卖掉,“菜也会呼吸,时间一长就烂到车里”

  河北盐山的菜贩胡金庄干这一行有十多年了,他固定向河北黄骅市的蔬菜批发市场送菜。他说,今年卷心菜的价格是这几年最低的。

  4月23日,他收购司家村菜农的卷心菜是0.13元每斤。

  胡金庄说,收购价低,他卖给菜市场小贩的价格也低。加上运费、人工成本,他一斤菜拉到黄骅卖0.25元。同时也要承担菜价下跌的风险。有时在这边进的蔬菜0.2元一斤,拉到黄骅,当地收购价甚至只0.15元。

  不过那样他也要卖,否者“菜也会呼吸,时间一长就烂到车里”。

  胡金庄等菜贩一车菜能赚约500元,到城市里的菜市场,个体小贩从胡金庄车上批菜,再分售给城市里的各个零售菜点。经过这两道手后,黄骅市零售蔬菜摊点,卷心菜价约0.5元一斤。

  北京地安门菜市场4月22日的卷心菜0.8元一斤,对于北京市场来说,属于低价菜。当天济南卷心菜价约0.6元。

  4月23日,济南市家家悦超市的采购车也开进司家村,收购价是0.13元。这家超市的采购经理陈强业说,拉到超市里售价0.28元,完全是无毛利销售,目的是促销,增加人气。

  家家悦超市在司家村的采购量每天一万斤,这仅是司家村一亩多地的产量,对于要在10天内快速解决的“蜂拥”成熟的卷心菜,远不能“解渴”。

  司家村村民指望着,多来一些外地的车辆,能抬高菜价。但从目前全国形势来看,各地大白菜和卷心菜价都跌破了0.2元。

  “辐射”说雪上加霜

  受日本核辐射污染蔬菜的传言影响,价格下跌的多是大叶菜和露天蔬菜

  山东省商务厅巡视员王德福说,前段时间有报道说大白菜被压碎扔掉。他们了解后发现是有些商户冬季囤积了白菜,菜价下跌影响囤积成本而扔掉,不是菜农所为。

  王德福说,今年价格下跌的蔬菜集中在叶子菜,露天菜。而土豆、萝卜等埋在土里的蔬菜并未受到影响。

  其中比较典型的则是菠菜和香椿,价格都一路走低。香椿属于春天的高端菜,此前15元一斤,今年开市价格也仅6元一斤。

  据王德福分析,这轮蔬菜下跌有多方面的原因,一是前两年蔬菜价格升高,政府鼓励蔬菜供应,农民种植的积极性也很高,导致今年蔬菜价格出现“大小年”情况。另一方面,也与日本核辐射影响到蔬菜的传言有关,也因此价格下跌的蔬菜,集中在大叶菜和露天蔬菜中。

  另外还有天气造成的蔬菜集中上市等原因。

  “受气温升高影响,蔬菜生产周期缩短,大量集中上市,每年四五月份蔬菜价格都会出现下降趋势。”山东省商务厅市场运行处处长郭宏伟说,每年“5·1”前后蔬菜价格都会下跌。

  他称从当前蔬菜价格的总水平来看,与去年同期基本持平,但部分蔬菜尤其是叶菜,确实出现了价格偏低状况。

  唐王镇书记李云爱说,今年唐王镇的卷心菜价格较同期下降50%。

 

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